健康と医療

カカオポリフェノールとは?毒舌で解説!

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カカオポリフェノールとは、カカオ豆に含まれる抗酸化物質で、健康に良いとされる一方、その効果を過大評価する風潮にはうんざりです。確かに、ポリフェノールは心血管疾患のリスクを下げたり、老化を遅らせたりする可能性がありますが、それでチョコレートを食べ過ぎて体重が増えたら、元も子もないですよね。それってまるで、ダイエットのために野菜ジュースを飲んで、揚げ物を山ほど食べるようなもの。結局、栄養素の摂取だけで健康が手に入るわけではありません。バランスの良い食事と適度な運動が必要だということ、目の前の甘い誘惑に負けずちゃんと理解しましょう!

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ウェルビーイングとは、言ってしまえば現代人の「幸せプラス」状態のことです。どマジメに説明すると、心身ともに健やかで、社会的にも充実している状態を指しますが、実際には「忙しい現代人が自分を騙すための言葉」なんですよ。例えば、SNSでステキな瞬間をシェアする一方で、自己肯定感は底辺を這いずり回っているなんてこと、ざらにあります。しかも、ウェルビーイングを語る人に限って、ポジティブすぎる発言を繰り返すから、聞いているこっちはドン引きです。まあ、ウェルビーイングを追求するなら、まずは心の底から自分を受け入れることが先決でしょうけど、そんな甘い言葉に振り回されている場合じゃない人がほとんどです。結局、ウェルビーイングって、サボっている自分を納得させるためのクッションに過ぎませんね。

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アッセイとは、簡単に言うと物質の量や活性を測定する技術のことです。実験室ではマッドサイエンティストが試薬を無駄に使いながら、あちらこちらで反応を起こしている様子を想像してみてください。こんな面倒くさい技術が必要なのかと思うかもしれませんが、要はあらゆる分野に欠かせない重要なプロセスです。生化学、薬学、環境科学など、あらゆるところで使われていて、正しい結果を出さないと、皆さんのお肌に慈悲ない化粧品や、安全性不明な薬が登場してしまう。だから、アッセイの重要性を舐めてかかるなと、言いたくなるのです。

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