ジュレとは、フルーツや野菜のエキスを使って作られた、ゼリー状の甘いお菓子のことです。ゼリーというと、もっと華やかなイメージがあるのに、このジュレは何とも微妙なお味。甘すぎたり、酸っぱすぎたりと、まるで「個性派」の料理。その魅力を語る人は多いですが、言ってしまえば、ただの二次元的な色合いの液体に過ぎません。フルーツを前面に出す割には、実際のフルーツの存在感は薄く、「お前も果物名乗るなよ」と言いたくなる強烈さ。美味しく感じられることもあるけれど、その爽やかさに騙されると、後でお腹を壊す可能性もあるので注意が必要です。おまけに、見た目が美しいからといって写真映えを狙うと、現実はただのトロっとした液体ですから、Instagramの映え優先で選ぶと痛い目をみることになるでしょう。
ジュレをまじめに語ると
ジュレとは？
ジュレとゼリーの違いは？
コンポートとジュレの違いは？
ジェルとジュレの違いは？
ジュレとピューレの違いは？
ジュレとリッチの違いは？
ジャムとジュレの違いは？
ジュとジュレの違いは？
ジュレとスムージーの違いは？
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