
食パンとは、ただのパンではなく、現代人の食卓を支える基礎的存在でありながら、その存在意義を疑いたくなるほどの凡庸さを秘めています。ふんわりとした食感は、確かに朝食にぴったり。でも、そこにジャムやバターを塗って誤魔化さなければ、単なる無味乾燥な白い塊です。まるで、自分が主役になれないまま脇役に甘んじる人生を送る人々の象徴のようです。食パンなんて、その魅力を行き過ぎたトーストの音で誤魔化すしかないのかもしれません。そんな無邪気な食材が、パン屋の高級商品やアート作品に変貌する瞬間に、ちょっとしたコミカルさを覚えますが、最終的には食べる側の好みでしかありませんから、結局はどうでもいい話です。
食パンをまじめに語ると
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