サワークリームとは？毒舌で解説！

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サワークリームとは、乳製品の一種で、何だかおしゃれなフリをしてはいますが、結局のところはただの酸っぱいクリームです。ピザやタコスに加えると、あたかも料理がグレードアップしたかのように錯覚させますが、実際にはクリームが酸っぱくなっただけ。これを食べるくらいなら、ヨーグルトにフルーツを混ぜてもらった方が、まだマシです。アメリカのファストフード文化に染まった人たちが、このたるんだクリームに夢中になっているのを見かけると、ちょっと哀れに感じます。要するに、サワークリームはあまりに自己主張が薄くて、他の食材の引き立て役に徹しているのです。正直、存在意義が疑わしいですね。そんな冴えないクリームを喜んで食べるあなたのセンスを疑わざるを得ません。

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