日替わりとは？毒舌で解説！

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日替わりとは、毎日変わる何かのことを指します。たとえば、飲食店でのランチメニューが日替わりなんて聞くと、 "今日だけ特別" とか言って試してみたくなりますが、結局はその日の気分次第。今日がカレーで明日がラーメン、果たしてどれだけクオリティが違うんでしょうね？ 正直、日替わりの謳い文句に騙されて、状態が悪い日もあるんじゃないかと疑っちゃいます。まあ、確かに新しいものを試すのは楽しいですが、毎日新しい調理法を考えないといけないシェフの苦労なんて知ったこっちゃない。パスタだって、日に日に味が劣化していくのを感じると、結局何が美味しいのか迷わされるのが「日替わり」なのかもしれません。

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