きのことは？毒舌で解説！

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きのことは、食の世界の裏切り者です。見た目は愛らしくて、何だか健康にも良さそうな感じがしますが、実際は色んな種類のきのこがあって、その中には食べると命に関わるものも存在しています。例えば、あの有名なドクツルタケ。ちょっと手を出すと、あなたの運命がガラリと変わります。友達と一緒にバーベキューを楽しんでいるからって、調子に乗って知らないきのこを採取してしまったら、笑えない夜になっちゃいますよ。しかも、実際にはきのこの栄養価がどれほどかについても議論が尽きません。食べる価値があるかどうかは、一度おしゃれなレストランで見せられたら、素晴らしい料理に変わることもありますが、結局は自宅で大したことがない料理にされることが多いのです。

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