ドライマティーニとは、シンプルに言えば、ジンとドライ・ベルモットを混ぜ合わせた、たったそれだけの飲み物です。けれど、このシンプルさが曲者なのです。普通の人はお酒を楽しむために飲むところ、ドライマティーニはまるで選民意識を持った一部の人々のための飲み物です。まるで自分を特別だと思いたい人が「私は洗練された味覚の持ち主だ」とアピールしているかのようです。そんな飲み方されるくらいなら、普通のビールか梅酒で十分でしょう。要は、少しのベルモットに過剰反応しているだけの、バーテンダーのマジックにひれ伏す人たち。実際、周りを見ていると、ドライマティーニをスムーズに飲む人間は、何だか浮世離れしすぎたキャラが多く感じられます。どうせ飲むなら、もっと気楽に楽しめる酒にした方がいいですよ。
ドライマティーニをまじめに語ると
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