スパゲッティとは？毒舌で解説！

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スパゲッティとは、イタリア文化を代表する食べ物ですが、正直言って、パスタの中でもいちばんパサパサしていて、ツルツル滑るだけの存在に過ぎません。これが本当にイタリアの食文化の最高峰なのかと疑いたくなります。茹で方が下手だと、ただのぬるい弾性ゴムにしかならず、ソースによっては、まるで味のない食材の集まりに。そう、スパゲッティは時に、冷蔵庫の奥で眠り続ける麺のように、存在感が薄くなることもあるんです。まあ、料理下手な人が無理して挑戦する姿は、まるで運転免許を持たない人が高級車を運転する時のような危うさ。だから愛されるのか、まあ、私はこう思います。

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