ローカルフードとは？毒舌で解説！

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ローカルフードとは、「地元の食文化とやらを体現した」食べ物のことです。つまり、地域特有の食材や料理を使い、他の場所ではまず味わえないメニューが特徴です。そんなローカルフードを誇らしげに提供するのはいいですが、実際にはただの下手くそな料理や、見た目だけは派手で中身が伴わないものも多いのが現実です。何が特別なのかと言わんばかりに、地元の人間だけが目を細めて笑っている光景、情けないですよね？話のネタになるかもしれませんが、観光客にとっては失望の連続。そこまでして食べる価値があるのか、本当に考え直してほしいものです。

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