バニラパウダーとは、バニラビーンズを乾燥させて粉末状にしたものですが、これまでのバニラエッセンスや香料のジャンクさにはうんざりです。高級感を求めたら、これが不正解なら世の中何が答えなのかと思いますね。無駄に高いだけのバニラパウダーを手に入れても、料理やお菓子に入れると、途端に自分のセンスのなさに打ちひしがれます。要は、単なる粉にお金をかけるんじゃなく、もっと良い材料を選ぶべきなんですよ。たとえ話、ネットフリックスにお金を払うなら、映画館で最新作を観たほうがマシです。料理も同じ、バニラパウダーに頼らず、もっと見栄えのいい、実際においしいものを追求してほしいです。
バニラパウダーをまじめに語ると
バニラパウダーとは？
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