
コーヒーサーバーとは、単なるコーヒーを注ぐための道具ではないのですよ。まるであなたの人生を左右するかのように、見た目や機能にこだわる人々がいる。自宅でバリスタ気取りになりたいのか、壊れた三角関数でコーヒーを淹れた結果、薄い水のような飲み物が出来上がることに全く気づかないのだ。そもそもコーヒーサーバーが、コーヒーを美味しくするかどうかなんて、優れた豆と淹れ方次第だということを理解できていないのでは? まるで高級な車を買っただけで運転が上手くなると思っている人と同じだ。「俺はこれで毎朝完璧なコーヒーを飲むんだ」と言っている姿が滑稽に思える。コーヒーサーバーにこだわることがキモい理由、その根本に気づけ、ということです。
コーヒーサーバーをまじめに語ると
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