ファストカジュアルとは？毒舌で解説！

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ファストカジュアルとは、なんとも中途半端な食文化の成れの果てですね。まるで「早く食べたいけど、ピザ屋で待つのはダルい」というような人々のために作られたお手軽レストラン。ここでは、コックがいるかのように振る舞う厨房で、注文から料理までのスピード感を売りにしています。でも、実際に出てくる料理は、冷凍食品を温めただけのような粗悪品だったりします。そんなファストカジュアルの魅力を語る人たちは、まるでブランド時計や無駄に高いコーヒーを自慢するミーハー連中と同じ。結局は時間を節約したいだけの、忙しいサラリーマンやヘビーユーザーのための言い訳に過ぎません。心の中で、「美味しいのはいいけど、ちょっと待ってもいいからちゃんとしたもの食べたい」と叫んでいる、本当のグルメたちを無視しているのがこの業界の現状です。ファストカジュアル、貴様の存在意義はどこにあるのか、真剣に問いたいです。

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