フライドオニオンとは？毒舌で解説！

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フライドオニオンとは、揚げられたタマネギのことです。料理の隠れた主役気取りで、サラダやカレーの上に乗っかっては威張っている存在ですが、そんなに偉そうなものではありません。見た目はカリッとしておしゃれに見えるものの、その実態はただの香ばしいタマネギの揚げ物です。どんな料理にも合うと言われがちですが、逆に言えばオリジナリティはゼロ。おしゃれなカフェで出てくると、あたかも高級感があるように見せかけてくるのも拍子抜けです。それに、フライドオニオンを使うことで味が引き立つとか言っている人、ちょっと待ってください。味覚が貧相なんじゃないかと疑ってしまいます。これほどまでに無駄を重ねた食材が、なぜこんなに人気なのか、正直理解できません。

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