
貝割れ大根とは、何とも微妙な存在感を放つ野菜の一種です。見た目は小さいのに、シャキシャキした食感と辛味がクセになるって? いや、そんなこと言っても、他の野菜に隠れて目立たないやつですから。貝割れ大根が料理の脇役に徹するのは、まるで映画で主役に振り回される脇役のよう。どうせならもっと主張してほしいところですが、自信に欠けるのかそれとも自分を知っているのか、わざわざ自ら前に出ようとはしません。日本料理に欠かせないって? それは言い過ぎかもしれません。どちらかというと、嫌いじゃないけど特別好きでもない、そんなグレーな立ち位置の奴です。だから、そんな貝割れ大根が好きだと言っているあなたも、実は周りの目を気にしているのでは? それとも、味にこだわる合コン参加者が食べる感じ? ま、そんな貝割れ大根が実は密かに人気なんて、味にうるさいこだわり派の心の声を暴露しているようなものだと思います。
貝割れ大根をまじめに語ると
前の記事: « 調停人とは?毒舌で解説!
次の記事: 貝殻とは?毒舌で解説! »