マリアージュとは、要するに「合う」とか「結びつく」という意味なんですが、これがまた不思議で、世の中の色々なものが「マリアージュ」を求めて右往左往しています。例えば、ワインと料理の組み合わせとか、もはや定番のお約束。こんなことで血肉が分かれるなんて、何という無駄な努力でしょうか。だって、ただ一杯のワインに、何ニュースがあるっていうんですか?たまには、マリアージュなしの自分を楽しむことだって重要です。それでも、マリアージュが求められるのは、結局のところ人々が何かに寄り添いたがるからなんですよ。駄目だこりゃ!
マリアージュをまじめに語ると
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