
ミディアムローストとは、コーヒー豆をほどよい焙煎加減で仕上げたものです。しかし、これが本当にステキだと宣伝する連中の気が知れません。甘みと酸味のバランスが良いなんて言いますが、実際は売り文句です。ミディアムローストを選ぶ人は、間違いなく個性に欠けているか、豆選びが面倒なだけでしょう。色も香りも中途半端で、まるでファッションのチョイスみたいにみんな同じような豆を飲む始末。自分を持て、選べ!と思わずにはいられません。この手のぬるま湯的なコーヒーって、人生でも何かに妥協している人の象徴でもあるんですよね。もっと冒険して、深い味わいを探求しましょう!
ミディアムローストをまじめに語ると
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