
栄螺とは、海の中で硬い殻に包まれた、見た目は美味しそうだけど実はお高いだけのグルメ食材です。栄螺を食べることは、美味しさを追求する人々にはたまらない体験かもしれませんが、正直なところ、料理上手でもなければ本当に楽しめるかは疑問です。加えて、天然のグルメを求めるあまりに、漁業の乱獲が進んでいるのも事実。もうちょっと頭を使って、他の食材を探せばいいのにと思います。結局、栄螺なんて一体誰が目的で食べるのこの無駄なお金使って、って思っちゃいますよね。食べること自体が贅沢な気もするし、やっぱり酒のつまみとしては分が悪いです。料理にしても個性を失った料理ばかりです。結局、ただの食べ物に過ぎない、栄螺なのです。
栄螺をまじめに語ると
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