唐揚げとは、一体どういう食べ物なのか。みんな好きだからといって、少しは考えた方がいい。油をたっぷり使ったその料理、健康にはいいわけがないですよね。皮がパリパリで中がジューシーだって? まぁ、確かに魅力的には違いないけれど、これが食卓に並ぶことが多いと、心配になるのは当然です。お弁当の定番で、冷凍食品でも手に入りますが、家で作れずに逃げてる人も多いのでは? 冷凍の唐揚げ、味がうすっぺらくて幻滅することも多いですよね。哲学的に言えば、唐揚げも私たちが生きるためのエネルギー源の一部かもしれませんが、それに依存している場合、かなり危険です。食べることに関しては、もう少し責任を持った選択が求められます!
唐揚げをまじめに語ると
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