クラフトビールとは？毒舌で解説！

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クラフトビールとは、むしろファッションアイテムとしての位置付けになっている気がします。地元の小さな醸造所で作られた、スパイスを入れたりフルーツを使ったりと独創的な味わいが特徴です。が、これがトレンドに乗って高価格で売られているのを見ると、思わず笑っちゃいます。例えば、セレブの持ち物を見て「意識高い系」と言われるようなもの。確かに美味しいのですが、ビールの根本は「安く飲んで酔っ払う」ではなかったのか？その矛盾を感じながらも、私たちは「クラフト」という名のもとにそれに飛びついてしまう。要するに、自分を良く見せたいという心理が働いているのでしょうね。ビールを飲んでいるようで、実は自分のブランドを語っているようなものです。きっと、何でも持ち上げて評価するお膳立てされた環境があれば、自信満々にクラフトビールを勧めることでしょう。ですが、お金を出すからといって特別感が得られるわけではありません。ビール本来の楽しみは飲んで酔うこと、その本質を忘れてはいけません。

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