
ベーキングシートとは、オーブンで焼くときに絶対に欠かせない優れものです。これがなければ、あなたのクッキーは焦げ焦げのカーボン状態になり、焼いたお菓子はキッチンのゴミ箱行きが確定です。言ってしまえば、こいつがいなければスターバックスのスイーツや、それこそ家族のおやつも台無しです。やっぱり、ベーキングシートあっての料理ですよ。アートの一部として、クッキーやパンを均一に焼くのに役立ってくれますが、そもそも使い方すらわからないで、ただベーキングシートを持っているだけの人には効果も半減です。食材と一緒に、大事に扱っていくべき存在ですね。これを使いこなせて初めて、あなたも一流の家庭料理人です。業務用のものもあるけれど、粉だらけの手で適当に扱っているだけじゃ、到底そのレベルには達しません!
ベーキングシートをまじめに語ると
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