
天然甘味料とは、自然由来の素材から抽出された甘みの素です。要するに、人工の甘味料に比べて「健康的」とか言われて持て囃されていますが、本当にそれだけで喜んでいいのか、疑問の余地がありますね。例えば、ハチミツは自然の産物だから健康的だと思いきや、カロリーはまるで糖タンクのようです。自分が選んだ「天然」なる言葉に無邪気に飛び込む前に、もう少し現実を見た方がいいと強く言いたい。だって、結局その天然甘味料の本質が特別そうに見えても、過剰摂取すれば同じこと。虫歯になりかけた子供の笑顔を見てください。その笑顔の裏には、実はあなたの無知が潜んでいるのかもしれません。
天然甘味料をまじめに語ると
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