
肉料理とは、人間の本能を刺激するために生まれた究極のごちそうです。でも、肉をただ焼いただけで満足する自称グルメが多すぎて、正直目を覆いたくなります。なんでスパイスやソースを使わないのか、しかも肉の質を気にせず冷凍食品を選ぶ始末。これじゃあ、豚を育てた酪農家も浮かばれません。肉を求めるなら、せめて部位の違いや調理法を学び、自分を高める努力をしてほしい。目指せ、肉の達人。生放送の料理バトルみたいに、次はどんな肉で勝負するのか、ドキドキを持って挑みなさい。そうしないと、ただの肉好きで終わりです。つまらない。
肉料理をまじめに語ると
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