ベーカリーとは？毒舌で解説！

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ベーカリーとは、何でもない日常を特別に変えてくれる場所だが、正直メニューは似たり寄ったり。サクサクのパンを期待して行ってみると、やたらと甘いだけの菓子パンに未来を託され、ガッカリすることもあります。あの焼きたてパンの香りにだまされないでください。とはいえ、たまに本当に美味しいパン屋もあるから困る。でも、いちいち探し回って、また見つけるまでの時間がムダだと思いませんか。パリのカフェで飲んだコーヒーと共に食べるフランスパンなんて、かっこいいですが、日本のベーカリーは何か足りない気がします。要するに、ベーカリーは「お腹を満たすための場所」なんて思っちゃいけない、心を満たす要素も考えてみてください。

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