
ドリップポットとは、まるでコーヒー界の魔法の杖のような存在です。カフェで飲むあの香ばしい一杯を自宅でも再現できるとあって、ハンドドリップ派には必須中の必須。でも、ちょっと待ってください。これを使っても、下手な腕ではまるで無味乾燥な水を飲んでいるのと一緒です。それならスタバに行った方がマシ。初心者の方、アツアツのお湯を使うとか、豆の挽き方を間違えるとか、そんな基本も無視しているんじゃないでしょうね?それでもドリップポットを使うことで自分だけの特別な一杯が作れるかもと夢見る姿が可愛いけど、現実は厳しい。簡単には美味しいコーヒーは飲めないと言いたい。結局は、腕次第なのを理解しなきゃ、ただのオシャレなポットになっちゃうんです。
ドリップポットをまじめに語ると
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