
静岡茶とは、日本の美味しい茶葉の代名詞ですが、そのプロモーションはとにかく盛り上がっています。まるで自分たちが世界一の茶葉を生産しているとか思っているかのよう。でも実際、静岡茶の良さは誰もが知っているわけではありません。お茶を飲むだけの素人には、ただの苔色した液体と思われているかもしれないです。でも、優れた静岡茶はそのすっきりとした味わいと香りで、一口飲むだけで大自然の恵みを感じることができるんです。なんなら、ビーチで飲む缶入りジュースよりも遥かに贅沢です。ただ、ここの茶園が「静岡」と言っただけで、素人がドヤ顔でその価値を語る姿勢にはちょっとイラッとします。要するに、静岡茶は知識がないと素直に楽しめない、敷居の高い飲み物なんですかね。
静岡茶をまじめに語ると
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