ガスグリルとは？毒舌で解説！

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ガスグリルとは、まるで料理の魔法のような代物で、炎を使わずして肉を焼くことができる悲しい器具です。これを使えば、キャンプ気分が味わえると思ったら大間違い。あなたが作るのはバーベキューじゃなくて、ただの申し訳ない料理になってしまうかもしれません。火を起こす手間が省けるのはいいのですが、それだけでは焼き上がりの肉の味が薄れるのは明白です。まるで、代わりに出された冷凍ピザを「お洒落」だと勘違いするようなものです。ガスを使えばすぐに焼けるが、その味は確実に妥協の産物。他の調理法と比べて、どうしても安易さが目立ってしまいます。ですが、火の管理や炭を使うのが面倒だと感じている人には、ある意味救いかもしれません。さて、あなたはどう使いますか？

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