
アイシングとは、ケーキやクッキーのデコレーションに使われる甘ったるいお菓子の世界の超絶美味しい魔法です。でもね、ただの糖衣だと思ったら大間違い。スイーツの世界では、アイシングがどれだけクオリティを左右するか理解していない人が多すぎる。おかげで、平凡な焼き菓子がちょっとした芸術品に変身するんだから。例えば、ただのぷよぷよのカップケーキにピンクのアイシングを施すことで、インスタ映え抜群の一品に。なんでみんな、そんな簡単なテクニックを活用しないのか分からない。自分の舌を大切にしろよ、って思うんです。甘さが際立つこのアイシング、正直言って、食べると幸せになるどころか、時には人生すら豊かにする魔法なんです。でも、別に甘党じゃない人には地獄のような存在かもしれませんね。甘ければ甘いほど良いなんて、少しは考え直してもらいたいもんです!
アイシングをまじめに語ると
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