ご当地グルメとは？毒舌で解説！

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ご当地グルメとは、地域ごとの特産物を使った料理や、地元で愛されている食べ物のことです。ただし、そこには注意が必要です。観光客をターゲットにした「ご当地グルメ」など、確かにおいしいものもあれば、ただの観光用の売れ筋商品に過ぎないものも存在します。たとえば、ある地方の「名物」と称されるものが、実際には観光中のトイレ休憩のために適当に選ばれたものだったりするのです。くれぐれも、どれが本物の味なのか、舌で確かめる必要があります。根本は、食べ物を通してその土地の文化を知ることですが、いろんな名物を提供する業者の戦略に振り回されるのもまた一興です。

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