雑穀とは？毒舌で解説！

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雑穀とは、米や小麦にあれこれと期待を寄せるのが間違いだと言わんばかりの食材のことです。もちろん、雑穀には栄養がたっぷり詰まっていて、ダイエット志向のあなたにはピッタリかもしれません。しかし、これを食べれば何でも解決する、なんて思ったら大間違いです。雑穀を取り入れたからと言って、急に健康美人になれるわけじゃない。まるで、ダイエットコーラを飲んでポテトチップスをたらふく食べているのと同じようなもの。結局はバランスが全てです！でも、雑穀を食べれば”オシャレ”だって思う人も多いのでしょう。そんなことを言っていたら、世の中の食文化も終わってしまいますよ。

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