
bbqとは、なぜこんな単純な行為で盛り上がれるのか不思議でたまらない焼肉パーティーのことです。焼く、食べる、そして周りの人たちとお酒を飲みながらの交流、これが魅力って言われても、ただの肉を炭火で焼いて食ってるだけじゃないか、と心の中で毒づいてしまいますよね。もうちょっと凝った料理にしてほしいものです。できれば、神々の食事でも召し上がっているかのような幻想を感じさせる何かにしたい、というのが本音です。おしゃれなピクニックかと思えば、結局は肉とビールがあればいいっていう中身の無さ、一体この楽しさはどこから来るんでしょうか。まあ、網の上で踊る肉と、ズルズルと飲まれるビールの音は確かに楽しげですけど。
bbqをまじめに語ると
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