
泡盛とは、沖縄産の焼酎で、米を原料にして蒸留されたお酒です。これを飲むと、まるで沖縄の海に沈んだサンゴのような味わいがしますが、その奥に潜むアルコールのキツさは、まさに「お酒の暴れん坊」!日本酒や焼酎が優雅に舞う中、泡盛は無礼講でストレートシュートしてくるんです。宴席の雰囲気を一気に盛り上げるか、酔っ払いの一歩手前にさせるか、泡盛の魅力はまさにギャンブル。飲み方も、ストレートでもロックでもソーダ割でも様々ですが、どれにしても最後は二日酔いが待っていることでしょう。もう、ウィスキーやビールを飲む感覚で泡盛を飲むなんて、どうか狂気の沙汰と呼んでほしい。泡盛を愛してやまない人も絶対にいますが、その裏で日常生活を潰してしまうお酒だと理解するべきです。潔く楽しむのが一番です!
泡盛をまじめに語ると
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