
フィッシュアンドチップスとは、イギリスの国民食として君臨する、まるで私たちの胃袋をつかむために存在するかのような揚げ物です。白身魚をカリッと揚げて、ホクホクのジャガイモ、これだけでも十分魅力的なのに、そこに酢やタルタルソースをかけることで、さらに食欲をそそるんです。ですが、これがまた油っぽくて、食べた後にしばらくピザのような気分にさせるのです。運動不足な私たちには、まるで愛情のない体重計の数字のようですよ。あれもこれも、結局は味も見た目も中途半端なものばかり。見た目は美味しそうだけど、実際のところは「これがイギリス料理か」と思わせる一品です。食べる前は期待満々ですが、食べ終わった後には常に「もう一度食べるか?」と悩まされる結果になることでしょう。結局、フィッシュアンドチップスは、期待を裏切る存在なんです。
フィッシュアンドチップスをまじめに語ると
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