
サラダバーとは、見た目だけは華やかで、健康志向を気取る食事スタイルのことです。でも、実際のところ、野菜を食べるのは悪くないとしても、多くの人がそのサラダに隠されたカロリー爆弾に気づいていないんですよね。ドレッシングがどれだけヤバいか、トッピングがどれだけ無駄か、考えてみたことはありますか?サラダバーのオープンな印象とは裏腹に、結局は「この野菜、ドレッシングのおかげで食べられてるな」という現実があります。要するに、層の薄い健康志向がただの食のごまかしを生んでいるわけです。サラダバーに夢中になる人は、本当に食生活改善を望んでいるのか、ただの見た目ばかり気にしているのか、一度立ち止まって考え直すべきです。
サラダバーをまじめに語ると
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