
ペンネとは、実にこだわりのない形をしたパスタの一種で、色んなソースと同居することで、大した個性を主張することもありません。食卓に並んでも大抵は存在感の薄い脇役で、米の代わりに運ばれてくる無難な役者と言えるでしょう。企業の目標に掲げられる「差別化」なんて、ペンネの前には無力な位置に感じます。例えば、他のパスタが貝や肉の豊かな風味を吸い込んで豪華さを演出するのに対し、ペンネは「私、特に何もないです」と自己主張も何もなく、まるで自己評価が低い学生時代の友人って感じです。でも、手軽なのでパスタを楽しみたいときにはそれなりに助けてくれる存在ではあります。
ペンネをまじめに語ると
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