
消費期限とは、食品が安全に食べられる期限のことであり、この表示を無視して食べる勇気のある方は、重病になっても文句は言えませんね。大体、消費期限が迫った食材を見つけた瞬間、まるで宝物を発見したかのように感じる人がいるかもしれませんが、実際は自分の胃をギャンブルにかけてるようなものです。皆さん、過信は禁物ですよ。冷蔵庫の奥底に眠る expired のカレー、そう、あれこそが失敗した料理の落とし物です。もはやサイボーグラーメンの進化を期待するのもどうかと思いますが、少なくとも消費期限というシグナルは見逃さないでください。
消費期限をまじめに語ると
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