
ソイプロテインとは、大豆から抽出された植物性タンパク質のことです。最近の健康ブームに乗って、まるで魔法の粉のように扱われていますが、本当にそんなに優れたものなのか疑問に思います。これを摂って筋肉がモリモリになると信じている人、まさに夢見がちですね。鶏肉や牛肉を食べんで大豆だけで筋肉つけられるほど、世の中は甘くありません。大豆にはイソフラボンが含まれていて、女性ホルモンにも働くから、筋肉はつきにくいし、女らしくなってしまうかも、なんて話も。確かに、ベジタリアンには良い選択肢ですが、男なら根本的に肉を食べるべきでしょう。結局、ソイプロテインはアスリートには不向きなわけ。植物性だからって調子に乗るな、という話です。
ソイプロテインをまじめに語ると
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