食品衛生とは？毒舌で解説！

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食品衛生とは、食品の安全性を確保するためのルールや基準のことですが、これがしっかり守られていない現実を見てみましょう。世の中には、照明の下で「新鮮です！」と叫ぶ魚屋もあれば、古い油で揚げたてのように見えるフライドチキンが堂々と売られている場所もあります。こんな状況で、我々は一体何を食べればいいのか分かりませんよね。料理の味が「運だめし」のようになってしまったら、どうします？食品衛生がないと、まるでロシアンルーレットの食事になる危険大です。クレームを言う前に、自分の口に入れるものの背後にあるものを考えるべきです。そうしないと、あなたの健康だけでなく、財布も危ない目に遭うかもしれません。ちゃんとした食品衛生対策が講じられていない店には、今すぐさようならしましょう。おいしい食事を求めて、安心して食べられる場所を探すのが賢い選択です。

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