水溶性ビタミンとは？毒舌で解説！

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水溶性ビタミンとは、体に必要な栄養素の中で、水に溶けるタイプのビタミン群を指します。主にビタミンB群やビタミンCがこれに該当しますが、これらは体内に蓄積されにくいため、毎日の摂取が求められます。まあ、食事を適当に済ませている人には、こういう面倒な話は無理でしょうけどね。仮に、毎食フライドチキンを食べているなら、水溶性ビタミンは夢のまた夢。もっと真剣に食事に向き合いましょう。でも、世の中にはそんなことを気にしない人たちがたくさんいるからこそ、健康法の本も売れるのかもしれません。多分、そんなおマヌケさんたちは、毎回の食事をジャンクフードで済ましている自分にごまかしをかけつつ、しかし水分だけはたっぷり摂取しているのかも。これは本当に地獄のようなサイクルですよね。とりあえず、真面目にビタミンを摂取することから勉強してみるべきです。

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