
ヴィーガンとは、肉や魚、乳製品、卵はもちろん、はたまた蜂蜜すらも食べない人たちのことです。サステナブルだとか動物愛護だとか、言っている割には、彼らは自分たちが食べる食材の選択肢が壊滅的に狭いことに気づいていない気がします。だって、栄養素はどうするんですか?味気ないサラダや、ただの豆腐を味付けなしで食べる日々なんて、まるで拷問でしょう。まるで、世の中すべての美味しさを否定するかのようなその姿勢、ほんとに理解に苦しむ限りです。また、彼らがしばしば提唱する「肉を食べることは悪」なんて言葉、一体誰に向けたメッセージなのかも気になります。最後に、ヴィーガン生活が健康に良いというなら、では肉食を続けている私たちも、1日で一度は健康食を食べるべきではないでしょうか?彼らの選択に賛同する必要性が全く感じられません。
ヴィーガンをまじめに語ると
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