簡便法とは、要は面倒なことを簡単に済ませるための方法論のことです。でも、これって本当に素晴らしいと思いますか?本来は、手間をかけてじっくりと考えるべき問題を、簡単に片付けたいだけのお手軽バージョンでしょ。スナック菓子を食べるが如き安易さ。だって、誰がちゃんとした料理を作る気になります?でも、簡便法には裏がある。短絡的な解決策は、後々に更なる問題を引き起こす可能性が高いですからね。あたかも、スーパーで買った「ほぼ手作り」みたいな料理を出す家庭が、栄養面で心配されているのと一緒です。簡便法が良いのか悪いのか、一度じっくり考えてみる必要があります。
簡便法をまじめに語ると
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