単糖とは？毒舌で解説！

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単糖とは、糖質の基本単位で、グルコースやフラクトースのような甘みを持つ小さな分子のことです。これ、実は食べ物の中に隠れていて、例えばあなたの愛するスイーツなんかにたっぷり含まれています。甘いものに目がないあなた、単糖はその甘さの正体ですよ。ただ、こんなに美味しい単糖も、取りすぎると血糖値を爆上げする厄介者になりかねません。まるで、イージーな恋に落ちてみたら、ダメ男だったなんてことと同じですね。単糖、見た目は可愛くても、その裏に潜む危険性をしっかり考えて食べる必要があります。

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