
香料とは、要するに香りを引き出すための魔法の粉です。商品を選ぶ際、香りが決め手になる人も多いでしょうが、香料の正体は、ただの化学物質の塊。原料なんて無関係、あるいは自然と書いておけばOKと思っているメーカーを見かけると、いったい何を考えているのかと呆れますね。香水や化粧品、美容アイテムに浸かりきった情報社会の中で、香料はまるでアーティストのように扱われていますが、実際にはそのほとんどが合成香料。情熱の欠片も感じられず、どこかの工場の産物なんです。そんな華やかなイメージとは裏腹に、クオリティに疑問を持たざるを得ません。「天然」と称する香料もお手軽さやコストにしばられている時代。香料に惑わされず、裏の真実をしっかり見据えましょう。
香料をまじめに語ると
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