
カトラリーとは、食事の際に使うスプーンやフォーク、ナイフなどの器具を指します。まあ、つまり、食べ物を口に運ぶための道具のことですね。しかし、このカトラリー、選ぶべきですが、まるで自分に合った靴を選ぶのと同じくらい大事です。ヒールを履いて歩けないのに、華やかさに惑わされて選んだら、痛い目を見るのは当然です。適当なカトラリーを使えば、料理まで台無しにしてしまいます。まるで、美味しいパスタに安っぽいフォークを合わせるが如し。見た目も大事、触り心地も大事。でも、何よりも食材を引き立てる器具を見極めないと、ただの道具になってしまいます。この際だから言いますが、カトラリーの選択、コーヒー選びよりも難しいのは間違いありません。意外と奥が深いのです。あなたのセンスが如実に表れるのです。さあ、今一度、カトラリーを見直してみませんか?
カトラリーをまじめに語ると
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