蒸散とは、植物が水を根から吸収し、葉から蒸発させるプロセスです。これがなきゃ、植物はただの死体ですけどね。水を吸って、蒸発して、さあ、空気中を湿らせるなんて、何て地味な仕事でしょうか。確かに科学的には重要ですが、日常生活では誰が気にするのでしょうか？例えば、道を歩いている時に、周りの木々を見上げて "あれが蒸散してるのか！" なんて感慨に浸ることもないでしょう。要は、植物にとっては必須のプロセスだけど、我々人間にはどうでもいい存在。それが蒸散です。
蒸散をまじめに語ると
蒸散とは？
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