
糖新生とは、体が必要に応じてグルコースを生み出すプロセスのことです。あぁ、聞いたことありますか? 簡単に言えば、炭水化物が不足している時に体が自分でエネルギーを作り出す賢い機能なんです。そして、何ともややこしい! それはまるで、川の水が干上がっても、自分で井戸を掘り出すかのような根性ですね。でも、残念ながら、そこにいきなりオシャレなカフェを開いても、センスのないメニューではお客様が来ません。体も同じ。糖新生が適切に機能しないと、低血糖になったり、逆にインスリンの効き目が悪くなって太りやすくなったりするんですよ。ぐぬぬ、なんとも面倒な話じゃないですか。もっと簡単にエネルギーを供給してほしいものです。ですが、私たちの体はその要求に応えるべく、日々奮闘しているんです。感謝してもいいかも?
糖新生をまじめに語ると
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