
燃焼器とは、燃料を効率的に燃焼させるための器具です。こんなもの、ただの箱じゃないかと思うかもしれませんが、実際には私たちの日常生活に不可欠な存在なのです。例えば、暖房器具やコンロなど、いい加減な仕事をしていると火が通らず、冷え冷えのご飯が出来上がります。そんな時に「燃焼器」のありがたみが身にしみるのです。でも、使い方を間違えれば、盛大な煙や一酸化炭素まで発生させる危険物に変身しちゃうんだから恐ろしい。調理が得意と言っている料理人も、燃焼器に助けられていることを認識すべきです。そう、まるで「見た目は派手でも内容は薄っぺら」という人たちがいるように。結局は、燃焼器もその使い方次第、どんな原材料も正しく使わなければ宝の持ち腐れなのです。
燃焼器をまじめに語ると
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