
血糖とは、私たちの体に必要不可欠なエネルギー源であり、血液中に存在する糖分のことです。しかし、時にその血糖は、まるで誘惑の悪魔のように、甘いお菓子やジャンクフードを求める私たちを誘惑していきます。その結果、血糖値は上昇しては急降下し、まるで遊園地のジェットコースターのような波を描くことになるのです。特に、血糖の急上昇は、いわゆるインスリンというホルモンを求めるサーカス状態を引き起こし、最終的には自己管理不足のダイエッターやスイーツ好きたちの運命を狂わせること間違い無しです。オフィスでスナックを食べながら「ダイエット中」と言っているあなた、それ、ただの糖質ジャンキーじゃないですか。血糖との戦いは、まるで長期戦の戦争のようなものです。
血糖をまじめに語ると
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