スフィンゴミエリンとは？毒舌で解説！

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スフィンゴミエリンとは、神経の保護に欠かせない脂質の一種です。それなのに、多くの人がその重要性を知りません。まるで美味しい料理の隠し味のように、目立たないところで頑張っているんです。細胞の膜を構成し、神経の働きをサポートしていますが、知名度が低いのは残念極まりない。例えば、スフィンゴミエリンがないと神経が信号をきちんと伝えられず、まるで信号無視の交通渋滞みたいなもんです。だから、もっと注目されてもいいはずなのに。スフィンゴミエリン様、あんたも大変だねという感じです。存在感が薄すぎるのに、実はめちゃくちゃ重要な役目を担っていて、これを無視する人間はちょっと考え直すべきですよ。

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