
炭酸カルシウムとは、一体全体何なんでしょうか。これがあるおかげで、我々の生活はスムーズに回っているかのような錯覚を抱いてしまいますが、実際はただの白い粉です。食材の添加物として使われることもあれば、土木や建材の材料としても重宝されるとか。正直言って、あまりの万能さに頭が痛くなりますね。実際、炭酸カルシウムが砂糖の代わりに入っているお菓子でも食べたらどうなるんでしょうか。甘さは消え去り、単なる粉っぽい塊ができあがるに決まっています。とにかく、炭酸カルシウムは目立たないながらも、意外に重要な存在なんです。あまり気に留めないけれど、実は君の周りに潜んでいる、そんな気味の悪い奴ですね。
炭酸カルシウムをまじめに語ると
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