キチンとは？毒舌で解説！

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キチンとは、なんとも言えない魅力を持つ物質で、虫や節足動物の外骨格を構成しています。ええ、あなたも昆虫の外見が気持ち悪いと思っているなら、あれはキチンのおかげです。つまり、こんな不気味なものが我々の生活に必要不可欠だなんて、皮肉な話ですね。キチンは環境に優しいとされていますが、正直言って、環境保護の名のもとに「キチン質」な話を持ち出すのは、まるで痩せたいのにケーキを食べ続けるのと同じ。バランスが大事だろ、と思わず突っ込みたくなります。そんな中で、染み付いたキチンの魅力に抗えない私たち、まるでダイエット中にピザを頼む人々のようです。要するに、キチンは身近でありながら、少々厄介な存在と言えるでしょう。

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